9°C
Ráda byste si upekla nějakou dobrotu z kynutého těsta? Domácí buchty, koláč, knedlíky nebo pizzu? Ale máte z tvoření trochu strach? Nemusíte mít. Ukážeme vám, jak rychle a…
Američanka Raina Huangová (29) si vydělává pouze tím, že hodně jí. Během velmi krátkého času je schopná spořádat velké množství jídla a v soutěžích v pojídání s přehledem…
Vánoční svátky jsou zejména o setkávání – a to rodin a přátel, kteří na sebe během roku často nemají tolik času. K pohodové a uvolněné atmosféře přispěje také dobré jídlo a…
Poctivá omáčka s pomalu pečeným masem, nadýchaný houskový knedlík nebo tvarohové jahodové knedlíky. O své milované recepty se podělila profesionální hospodyně a chůva tří dětí…
Když už svatomartinská hostina, tak pořádná! Nebojte se zapojit do vaření partnera i děti a připravte si k zlatavé huse rovnou několik příloh. Kdy jindy si můžete užít takové…
K oslavám svátku svatého Martina neodmyslitelně patří dokonale vypečená husa, zelí a knedlík či placky, víno a další dobroty. Máme pro vás osvědčené recepty, se kterými určitě …
Bývalo jídlo v restauraci za hubičku? Zapomeňme na sentiment, i když dnes ceny v restauracích rostou do nebes. Polévka za 2 kačky, guláš za 6 Kčs stejně jako sekaný řízek s…
Také milujete švestky? Chutné a oblíbené ovoce, ze kterého připravíte spoustu dobrot, právě dozrává, a tak máme několik užitečných rad, tipů i nápadů, jak je nejlépe zpracovat.
Nejen vůně, ale i mnohé chutě dokážou vyvolat dokonalou iluzi prázdninových dní strávených u babičky na venkově. Překvapte svou rodinu a připravte jí vynikající borůvkové…
Zůstalo vám doma starší pečivo, oschlý houskový knedlík nebo kuře od oběda? Není nic jednoduššího než ze zbytků udělat přednost! Inspirujte se našimi recepty! Nebudete plýtvat,…
Další brutální výzvu pokořil superjedlík a youtuber z Ostravy Radim Dvořáček (32). Dřív spořádal 200 knedlíků, obří řízky i víc jak 4 kila grande burritos. Tentokrát však…
Finále poslední řady MasterChef Česko už je sice za námi, na Vánoce ale skvělé jídlo nesmí chybět! Vyzpovídali jsme proto všechny tři porotce o tom, jak vypadá štědrovečerní…
Játrové knedlíčky jsou ozdobou svátečního vývaru. K jejich výrobě stačí játra, vejce, česnek, majoránka, sůl a pepř a strouhanka. Někteří výrobci do nich ale přidávají zbytečná…
Polévka s játrovými knedlíčky patří mezi klasiku české kuchyně. Pokud nemáte čas na přípravu domácích, můžete v obchodě koupit mražené. Které udělají z obyčejného vývaru…
Zájemci o tradiční svatomartinské menu si letos v restauracích připlatí. Nákupní cena hus je podle provozovatelů restaurací proti loňsku výrazně vyšší. Do zdražení se podle nich…
Jemná, voňavá, plná chuti a navíc rychle připravená. Taková je hustá houbová omáčka s koprem, kterou si nejlépe vychutnáte jenom tak s knedlíky nebo vařenými bramborami.…
Omáčka z lišek patří k největším houbovým pochoutkám. Pokud se neobejdete bez masa, dejte si ji třeba s vepřovou pečení. Výborná ale bude i bezmasá varianta, kdy si houbovou…
Ochutnali jste už pravý houbový guláš? Jestli ne, určitě ho vyzkoušejte! Je to skutečná delikatesa. Připravit se dá z různých druhů hub, nejlepší je ale z hříbků, které mají…
Žampiony mají jemnou, neutrální chuť a o to více se s nimi dá v kuchyni čarovat. Spojte je se zakysanou smetanou a připravte si z nich houbovou omáčku, která bude mít příjemnou…
Auta, policejní doprovod, prostory pro jednání, tlumočníci, technika, ubytování, jídlo, pití, prostor pro potěchu ducha a také procházky. A nakonec i nějakou tu upomínku. Tak…
Existuje snad lepší ukázka toho, že i jednoduchá česká kuchyně může být totální luxus? Pan Cuketka vás o tom přesvědčí. Stačí švestky plus pár základních surovin ze spíže a máte…
Plody borůvek patří mezi nejzdravější ovoce. A nezáleží na tom, zda jsou lesní nebo velkoplodé zahradní. Populární bobuloviny nám budou k dispozici celé léto. Tak toho využijte!…
„Příroda má všechno skvěle vymyšleno. Každý měsíc v roce nám nabízí dary, kterými nás posiluje, léčí a udržuje v rovnováze,“ říká autorka úspěšné knihy Rytmus roku s Hankou…
Anne, Alice a Katherine. Vystoupení tří dcer Madeleine Albrightové přineslo řadu velmi emotivních momentů na pohřbu jejich milované maminky, na který ve Washingtonu vyrazili i…
Aby si pochutnali na lesním ovoci, nemuseli lidé pod Pradědem hledat 12 měsíčků. Zahrálo si na ně 12 restaurací, které uspořádaly o víkendu první zimní borůvkové hody. Měla by…
Nejdražší složkou v bramborových knedlících plněných uzeným je bezpochyby maso. Jenže rozdíl v jeho množství ve výrobcích může být až trojnásobný a liší se i jeho kvalita…
Klasika české kuchyně – bramborové knedlíky plněné uzeným masem – se dá koupit jako chlazená i mražená hotovka. Vyrovnají se těm doma připraveným?
Trápí vás nějaké to kilo navíc a rozhodla jste se, že s tím konečně musíte něco udělat? Vyzkoušela jste už řadu diet, ale buď jste nezhubla vůbec, nebo jen dočasně a jo-jo efekt…
„Voní dobře, zelí křupe, maso je měkoučké, knedlíky nadýchané…“ pochvalovali si porotci ve Frýdku-Místku, kterým na stole přistávala jedna svatomartinská husa za druhou. Přesně…
Jahody jsou zralé, a sběračka Jarmila Chudárková (75) má proto plné ruce práce. Každé ráno vyráží na kole na plantáž v Holešově. Sbírá sladké plody tak rychle, že jí nestačí ani…
Pytláka, který nelegálně - a neúspěšně - chytal ryby na rybníku ve Stodůlkách, vyhmátli v pátek po desáté večer pražští strážníci. Muž se snažil schovat ve křoví, hlídka ho ale…
Česko je jeho největším pěstitelem – ročně se u nás sklidí v průměru kolem 26 000 tun. Na jednoho obyvatele ČR pak připadá 430 g, což je zřejmě největší spotřeba na světě. Řeč…
Palmový tuk, barvivo, glutamát, rýžová mouka, pórek nebo brambory. Je tohle ještě svíčková? Podle některých výrobců ano! Takové ingredience jsme totiž našli v necelé polovině…
Nejznámější omáčkovou klasikou je bezpochyby svíčková. Složitá sice není, ale rozhodně je časově náročná. Potravinový Sherlock si proto vzal pod lupu chlazené hotovky tohoto…
Švédové mají kouzelné slovo, které v českém slovníku často postrádáme. Tím slovem je lagom. Co vlastně znamená? Dá se využít téměř ve všech situacích, na které si člověk…
Byli na chatě a dostali chuť na segedínský guláš. Všechny suroviny na omáčku měli, chyběl jen knedlík. Jan Kosniowský (67) z Prahy proto zajel do obchodu. Řeklo by se běžný den,…
Sadaře na jihu Moravy nemile překvapily mrazy, které se momentálně vrátily a potrápí nás až do pátku. Například na Znojemsku mluví sadaři o katastrofě, na Břeclavsku o dopadech…
Na váze většiny lidí se dost podepsaly vánoční svátky a teď mají problém dostat na sebe oblíbené módní kousky. To však není případ Veroniky Kopřivové. Ta se na sociální síti…
Vánoční hodování je úspěšně za námi a svátky nám připomíná už jen ručička na váze. Co takhle si uvařit něco dobrého na zub a zároveň udělat něco pro své tělo?
