Sládek Milan (52) zachránil chátrající mlýn v Unhošti u Prahy: Vaří v něm pivo, které nepije
12
/
34
Prohlédnout znovu
Sládek Milan (52) zachránil chátrající mlýn v Unhošti u Prahy: Vaří v něm pivo, které nepije
Milan Gojda je majitelem i sládkem pivovaru Dědkův mlýn. Svou činností se snaží navrátit slávu bývalé vyhlášené rekreační lokalitě při povodí Loděnice.
|
David Malík
Minipivovar láká na příjemné a rodinné prostředí. Chodí sem lidé zblízka i zdaleka.
|
David Malík
Minipivovar láká na příjemné a rodinné prostředí. Chodí sem lidé zblízka i zdaleka.
|
David Malík
Minipivovar láká na příjemné a rodinné prostředí. Chodí sem lidé zblízka i zdaleka.
|
David Malík
Milan Gojda vaří pivo normálně na dřevu. V okolí je ho více než dost.
|
David Malík
Milan Gojda vaří týdně zhruba 1000 litrů piva. Na jeho kvalitě si dává záležet do nejmenších detailů. Skladuje je například v klasických pivovarských sudech dovezených z Německa.
|
David Malík
Milan Gojda je sládkem minipivovaru s kulturou vinařství. Sám ale pivu moc neholduje.
|
David Malík
Minipivovar láká na příjemné a rodinné prostředí. Chodí sem lidé zblízka i zdaleka.
|
David Malík
Milan Gojda v blízkém okolí prožil krásné dětství. I proto usiluje o rekultivaci Dědkova mlýnu pomocí minipivovaru.
|
David Malík
Minipivovar láká na příjemné a rodinné prostředí. Chodí sem lidé zblízka i zdaleka.
|
David Malík
Minipivovar láká na příjemné a rodinné prostředí. Chodí sem lidé zblízka i zdaleka.
|
David Malík
Minipivovar Dědkův mlýn leží na povodí Loděnice, kousek od Unhoště. Kvalitou piva i přístupem už si za krátký čas své existence vysloužil pozornost.
|
David Malík
Dříve však byla budova bývalého mlýna v dezolátním stavu.
|
David Malík
Dříve však byla budova bývalého mlýna v dezolátním stavu.
|
David Malík
Minipivovar je situován v budově bývalého mlýna. Na její dřívější funkci upomíná mnoho aspektů včetně samotného pojmenování minipivovaru.
|
David Malík
Investice do rekultivace budovy a areálu byly enormní. Mnohem více však do jeho údržby vložil Milan Gojda nadšení, času, píle a osobního života.
|
David Malík
Milan Gojda chtěl zachovat kouzlo místa, jaké si pamatoval z dětství. Aby měla budovy bývalého mlýnu nějaký smysl, zřídil v ní minipivovar, ač sám pivo nepije.
|
David Malík
Milan Gojda chtěl zachovat kouzlo místa, jaké si pamatoval z dětství. Aby měla budova bývalého mlýnu nějaký smysl, zřídil v ní minipivovar.
|
David Malík
Hosté chodí zblízka i zdaleka. Někteří dokonce váží se za ubytováním trmácí dokonce i vzdušnou cestou.
|
David Malík
Milan Gojda chtěl zachovat kouzlo místa, jaké si pamatoval z dětství. Aby měla budovy bývalého mlýnu nějaký smysl, zřídil v ní minipivovar, ač sám pivo nepije.
|
David Malík
Původně pracoval s vínem. To ale na Dědkově mlýnu pěstovat nemůže. Milan Gojda tak dal přednost vaření piva.
|
David Malík
Takto vypadají prostory minipivovaru Dědkův mlýn.
|
David Malík
Minipivovar Dědkův mlýn leží na povodí Loděnice, kousek od Unhoště. Kvalitou piva i přístupem už si za krátký čas své existence vysloužil pozornost.
|
David Malík
Takto vypadají prostory minipivovaru Dědkův mlýn.
|
David Malík
Areál minipivovaru láká svou pestrostí a malebností návštěvníky zblízka i zdaleka.
|
David Malík
Areál minipivovaru láká svou pestrostí a malebností návštěvníky zblízka i zdaleka.
|
David Malík
Příjemné přírodní prostředí, rodinná atmosféra, klid a pohoda relativně nedaleko od hlavního města. Takový je minipivovar Dědkův mlýn.
|
David Malík
Nejen názvem, ale i četnými pozůstatky dřívější doby upomíná minipivovar na to, že zde dříve stával mlýn. Těch bylo ostatně na povodí Loděnice značné množství.
|
David Zima
Lahvovací linku si vyráběl Milan Gojda sám. Stejně jako logo minipivovaru, design lahví i výzdobu.
|
David Zima
Minipivovar je situován v budově a areálu bývalého mlýna.
|
David Malík
Prostory minipivovaru i pivnice dávají dodnes vzpomenout na minulost celého stavení.
|
David Malík
Prostory minipivovaru i pivnice dávají dodnes vzpomenout na minulost celého stavení.
|
David Malík
Milan Gojda vaří pivo normálně na dřevu. V okolí je ho více než dost.
|
David Malík
Prostory minipivovaru Dědkův mlýn. Nejsou nikterak prostorné oproti velkým pivovarům, ale pro potřeby jeho chodu i ostatních to bohatě stačí, říká jeho sládek.
|
David Malík
Babišovo jmění? Prim hraje Monika! Manželku uvrtal do záležitostí desítek firem
Blesk našel sestru Ornelly Charlotte: Moje matka všem lhala! Drogy? Ano, bohužel…
Štěně od chovatele mělo plíseň, peníze vrátil až po hrozbě policií. Soused zaútočil na reportérky Blesk tlapek
Objednáváte dovolenou? Pozor na největší letošní chytáky! Rady právníka, kdy zbystřit
Pozůstalí po Josefu Lauferovi (†84): Vymazali z parte slavného syna!
Byla to vražda, napsali! Smuteční oznámení po smrti Pavla K. (†59) v autoservisu v Řepích