Salmonelóza udeřila na jihu Čech, 36 nemocných. Může za to vyhlášený řízek

„Potíže má 42 lidí, všichni jedli před týdnem stejné jídlo. U 36 z nich salmonelózu už prokázaly laboratorní testy. Hlavní vlna nakažených naštěstí odeznívá, pokud ještě někdo další přibude, budou to jednotlivci,“ řekla Blesku Marcela Fryšová z Krajské hygienické stanice v Českých Budějovicích.

Expert na chatu: Jak předejít letním zažívacím problémům?

Zdrojem nákazy nejspíše vejce

Zdrojem průjmového onemocnění byla zřejmě špatně zpracovaná vejce. Řízek se salátem je ve vývařovně ve Štěkni vyhlášený. Podává se tam každý čtvrtek už léta a sjíždějí se na něj lidé z celého okolí, včetně zaměstnanců z různých firem ze Strakonic. „Dávají tu řízky přes celý talíř. Chodí na ně místní i chalupáři. I já na něj jezdím, ale tentokrát mi to nevyšlo. V tomhle horku se není ani co divit, že se tohle stalo,“ komentoval to jeden z projíždějících řidičů.

Provozovna je zavřená do doby, než v ní proběhne důkladná dezinfekce a hygienici dají povolení k jejímu otevření.

Nakazili salmonelou 145 lidí. Teď jídelna opět otevírá