Úterý 19. března 2024
Svátek slaví Josef, zítra Světlana
Oblačno 8°C
Nejčtenější
na Blesk.cz

Je to svátost: Remoska je tu pro kuchařky již více jak půl století!

Irena Kalousová (73) dostala tuhle remosku jako svatební dar v roce 1963.
Irena Kalousová (73) dostala tuhle remosku jako svatební dar v roce 1963.  (Autor: archiv Blesku)
Autor: Zbyněk Schnapka - 
24. dubna 2014
06:46

Jako svátost opatruje Irena Kaloušová (73) z Břas na Rokycansku starou remosku. Dostala ji ke svatbě před více než padesáti lety. Dodnes na ni nedá dopustit.

Irena se vdávala v roce 1963 a remoska jí nadchla. „Přes pět let musela ležet někde ve skladu, protože na krabici byl uveden jako výrobce podnik ve Zdicích. Tam se s jejich výrobou začalo a dělaly se tam do roku 1957,“ vzpomíná Kaloušová.

Byla zvědavá, co novinka umí, a hned první den po svatbě v ní upekla makové buchty. „Byly vynikající, křehoučké, jen se rozplývaly na jazyku,“ říká Kaloušová. A nadšení z remosky jí už neopustilo.

Velikou službu udělala remoska během 9 let, kdy se Kaloušová dělila v bytovce s tchýní o kuchyni. „Já jsem vařila pro manžela a pak i malého v remosce a tchyně si kuchtila na sporáku a v troubě to svoje,“ směje se Kaloušová.

A vaření v remosce jí zůstalo, i když se pak přestěhovali do rodinného domku a vydrželo do teď. „Pochutnávali jsme si na kraličím a kuřecím mase, dělala jsem tam zapékané brambory a těstoviny. Ze všeho nejvíc nám ale chutnaly kotlety se zeleninou. A ty si v remosce dělám i dnes,“ dodává Kaloušová.

Podívejte se, jak v remosce vaří slavní:

Video Kuchařka Dáda Patrasová: Felixe jsem utáhla na pekáč! - Hana Höschlová, Petr Novotný
Video se připravuje ...

Video PAVEL VÍTEK VAŘÍ S REMOSKOU - Kateřina Kotalová
Video se připravuje ...

 

 

Aktuální dění

 

Izraelsko-palestinský konflikt:

ONLINE dění v Izraeli Velitel Hamásu Iron Dome

Válka na Ukrajině:ONLINE dění na Ukrajině

e.44 ( 24. dubna 2014 11:54 )

Je fakt že vydržela léta a je fakt, že buchty z ní jsou lepší než z trouby. Mě vydržela skoro třicet let asi právě díky tomu, že jsem v ní pekla jenom ty buchty, všechno jiné je lepší z trouby nebo vařiče, tak jak to má být. Když jsem jí pučila dceři která rekonstruovala barák a jinou možnost vaření dočasně neměla, tak šla milá remoska po čtrnácti dnech každodenního provozu do šrotu

evita5555 ( 24. dubna 2014 10:12 )

Chyba nebola určite v remoske, ale v tebe, vidím to na prvý pohľad, ty kapitalistický magor.

evita5555 ( 24. dubna 2014 10:10 )

Ale to sa dá napraviť, tiež mám remosku asi 35 rokov, ale asi po 15 rokoch som vymenila ten obyčajný hliníkový "kakáč" za nový, potiahnutý teflónom, alebo neviem ako sa to presne volá a remoska fičí ďalej. Nedám na toto kuchynské príslušenstvo dopustiť.

zabibol ( 24. dubna 2014 10:07 )

 Taky jsem kdysi koupil ten komunistický aušus. Za nedlouho Remoska letěla do šrotu.

itartas ( 24. dubna 2014 08:10 )

Remoska parádní věc, až na ten hliníkový kakáč

Zobrazit celou diskusi