Chřipka: Jak se jí zbavit?

Nejlepší a nejúčinnější lidové recepty ze všech koutů republiky Už je tu zase. Chřipková epidemie. "Je to chřipka typu A a B, tedy onemocnění, které se v Česku vyskytuje běžně," říká Martina Havlíčková z Národní referenční laboratoře. Ti, co jsou očkovaní, se mohou smát. A ti postižení musí do peřin. Jak chřipku a nachlazení léčili naši předkové? Liší se jejich recepty v jednotlivých krajích? Západní Čechy Svařák bez vína Naprosto jednoduchý a velmi účinný recept na chřipku úspěšně praktikují v Klatovech. Jedná se o svařák, ale místo červeného vína se použije tonik. Přísady zůstávají stejné - kousek skořice, citrónová kůra, hřebíček a dle chuti dosladit. V Plzni se ujal černý čaj obohacený pořádnou dávkou místního božkovského Kay rumu a dochucený tmavým lesním medem. Severní Čechy Med, rum a mléko "Med, rum a mléko," doporučují jako zaručený lék proti chřipce hosté od konzultačního stolu restaurace U Beránka v Ústí nad Labem. Podle další rady je možné to vylepšit rozkverlaným vejcem: "Budeš běhat na záchod tak rychle, až se zpotíš," tvrdí rádce, jehož babička léčila chřipku originálněji: "Hrnek výčepní lihoviny ohřála na kamnech, teplý nápoj večer vypila a do rána byla fit." Kloktání petroleje Drastickou léčbu, která údajně funguje i jako výborná prevence, praktikují někteří lidé na Lounsku. Je určena jen silným náturám, protože spočívá v kloktání petroleje. "Je to odporné, ale účinné. Jednou mě zchvátila chřipka uprostřed léta, a tak jsem to vyzkoušel. Od té doby nemarodím," tvrdí Milan Fencl, jeden z těch, kterým se prý tento svérázný způsob kurýrování osvědčil. Tužebník, citron a sex Úspěšně nachlazení v chřipkovém období odolává Jiří Roth (63) z Chomutova. Známý bylinkář doporučuje před spaním pít čaj vyluhovaný z tužebníku. "Mám to osvědčené. S chřipkou jsem neležel dvacet let," pochlubil se. Svůj osvědčený recept má i Jarka (38) z Jirkova. "Citrón a sex," řekla bez váhání. Vymačkaný citrón s pomerančem pije každé ráno. "To dodá vitamíny. Obranyschopnost organismu pak zmobilizuje kvalitní sex," dodala. Nemarodila šest let. Nohy v octě a jogurtu Nevábný, ale účinný boj proti chřipce praktikuje věštkyně Štěpánka Hadada z Liberce. "V pověstech z Podještědí a Podkrkonoší jsem objevila stovky lidových receptů. Tady se ujal styl nohy v octě a jogurtu," doporučila. "Při začínající chřipce si namočíme ponožky do octa nebo je naplníme bílým jogurtem. Navlékneme, přetáhneme igelitovými sáčky a lehce je zavážeme. Pak se snažíme co nejdéle vydržet, nejlépe přes celou noc," popisuje. Vietnamská minorita přinesla pod Ještěd exotické inhalování. "Nad hrncem vdechujeme s hlavou pod ručníkem horký odvar z listů citroníku, břečťanu a březové kůry. Pak ještě vmasírujeme do vlasaté části hlavy extrakt z mletého nebo čerstvého zázvoru namočeného ve vodce," přiblížila tlumočnice Vu Tan Binh. Dodala, že své dvě dcery (12 a 14) nenechala očkovat. Přesto za celý život ještě nemusely vzít ani jednu tabletku acylpyrinu. "Každou metodu ale musí doplnit nejméně týdenní klid na lůžku a lehká strava bohatá na vitamíny," upozornila. Praha Čaje a pocení pod duchnou "Když nás v dětství napadla teplota, hnala nás maminka do postele, přitáhla velikou duchnu, navařila nám kotel lipového čaje s citrónem, ten jsme museli pít horký, přikryla nám i hlavu, ucpala všechny otvory kolem peřiny a dávala pozor, jestli nevětráme. Dobrou hodinu jsme se takhle důkladně museli potit, pak nás vyfrotýrovala a nakrmila nás česnečkou," vzpomíná herečka Ljuba Skořepová. "Když jsme dostali rýmu, dala maminka na kamna kastrol s vařící vodou se solí a česnekem, hodila nám ručník na hlavu a my jsme inhalovali. A stále jsme pili šípkový čaj," říká herečka a přidává několik receptů na léčivé čaje. 1. Jitrocel kopinatý 30 g, řebříček 30 g, přeslička 25 g, pelyněk pravý 5 g Uvedené byliny svaříme s 1 l vody. Pijeme 3x denně 1 šálek. 2. Rybízové listy 30 g, listy trnky 35 g, brutnák lékařský 15 g, květ hlohu 10 g Svaříme s 1 l vody. Pijeme 3x denně 1 šálek. 3. Pivoňka 1 g, lékořicový kořen 5 g, máta peprná 5 g, divizna 5 g, heřmánek 5 g, tužebník jilmový 10 g, lipový květ 20 g, bez černý 20 g, vrbová kůra 30 g Uvedeme do varu 3 šálky vody a přidáme 3 čajové lžičky uvedené směsi. Necháme vařit 5-10 minut. Denně vypijeme 1/2 l teplého čaje. 4. Tužebník jilmový 10 g, květy bezu černého 10 g, rudbekie 10 g, rozmarýn 10 g Kávovou lžičku směsi spaříme v šálku vody a horké užíváme 3-5 denně. Severní Morava Uzený špek a slivovice Na Opavsku chřipku léčí namazáním hrudníku uzeným špekem. Na něj přiloží list pergamenu a hrudník zabalí plenou. "K tomu se uvaří lipový čaj s medem a dospělí si mohou dát i slivovici s mlékem," radí bylinkářka z Kravař Dagmar Pechatá. Jako prevenci doporučuje osvědčený recept své babičky: Do pětilitrových zavařovacích lahví nakrouhá kyselé zelí a po celý rok každé ráno nalačno sní deset dekagramů této »vitamínové bomby«. "Musí být doma vykvašené," zdůrazňuje paní Pechatá. Slivovice a ječmen Na Valašsku bojují proti chřipce hlavně slivovicí, cibulí, česnekem a bylinkami. Tyto ingredience vzájemně kombinují. Podle dokumentaristky rožnovského skanzenu Mileny Habustové si lidé z Beskyd dodnes vaří nápoj proti nemoci z obilí. "Dvě lžíce nejlépe ječmene vaříme s rozinkami, cukrem a citrónovou kůrou v 1,5 litru vody až je obilí úplně rozvařené," prozradila recept. Hospodyňky také dělají z bobulí černého bezu sirup. Když se k němu přidá slivovice, je to prý účinný lék na nachlazení. Dětem se zase podává medicína smíchaná z litru domácí šťávy a půl kilogramu medu. "Staří lidé dodnes užívají po lžičkách šťávu z cibule a cukru nebo jen tak žvýkají stroužky česneku," dodává Habustová s tím, že hlavně mezi muži je oblíbená metoda tří klobouků. "To si lehnete do postele a na břicho si dáte klobouk. Pak pijete domácí slivovici tak dlouho, až ty klobouky vidíte tři. Pak už jste zaručeně zdraví," tvrdí Habustová. Jižní Morava Víno s rumem Moraváci tvrdí, že bacily se spolehlivě leknou lektvaru z vína a rumu. Musíte ale začít hned s prvními příznaky. Potřebujete litr červeného vína a litr rumu, půl kilogramu citronů, 10 hřebíčků, 5 kuliček nového koření, 5 jalovce, 5 pepře a skořici. Nejdříve si uvaříte první dávku (1/2 litru). Do deci vody dáte povařit polovinu koření až je voda hnědá. Dolijete vínem a rumem, vymačkáte šťávu z citronů a teplé vypijete. Po této dávce budete schopni ještě uvařit druhou. Pro jistotu ji ale pijte už v posteli. Nejosvědčenější je ale každé ráno štamprle slivovice s medem. Jiní ale nedají dopustit na česnek. "Pravidelně, ale zásadně doma, jezte česnečku. Do talíře 4 stroužky. Chřipkou se nesmíte nechat zaskočit. Protiútok zahajte již o Vánocích. Denně si mažu oplatky medem a na to nakrájím na plátky česnek. O nemocích tak nic nevím," říká Miloš Hrdý ze Zlína. Cibulový čaj s medem Tenhle prostředek pomáhá při nachlazení, chřipce, na odkašlávání, navíc podporuje pocení. "Celá středně velká cibule se dá vařit do cca čtvrt litru vody i se slupkou. Teprve až cibule varem změkne, přidá se do vody hrstka majoránkové nati. Vše se nechá pak ještě chvíli louhovat. Vývar se pak přecedí, osladí se lžící medu a vymačká se do něj půlka citrónu," prozrazuje svůj recept Marie Daňková z Dvorska na Brněnsku. Jižní Čechy Celer a oves V raném stádiu prý proti chřipce pomůže celerová šťáva ochucená trochou citrónu. Tuto léčbu může podpořit i tzv. ovsovka. "K její přípravě potřebujeme litr ovsa, trhaného nejlépe před dozráním. Dobře ho propereme, zalijeme asi dvěma litry vody a vaříme tak dlouho, až se polovina vody vyvaří. Do scezeného teplého odvaru přidáme dvě lžíce medu, dvě lžíce šalvějové a stejné množství jitrocelové šťávy, a uložíme do chladna. Mírně přihřátou ovsovku pijeme ráno a večer po jednom šálku," radí Vladimíra Michalová z Českých Budějovic.