Norové budou mít první podmořskou restauraci. Nabídne velkolepý výhled

Podle plánů architektonického studia Snøhetta budou betonové stěny budovy poblíž vesnice Båly na norském pobřeží metr široké, aby byly schopné odolávat tlaku rozbouřeného moře. Podnik bude mít tři úrovně, ze vstupní haly se šatnou nad hladinou moře se bude procházet vinným barem do modro-zeleně vymalované místnosti se dvěma dlouhými a několika menšími jídelními stoly s velkolepým výhledem na život pod mořem.

Hlavní architekt projektu Rune Grasdal řekl serveru CNN, že prostor je navržen tak, aby se v něm lidé cítili bezpečně a ne klaustrofobně. Architekti také usilují o to, aby se restaurace stala přirozenou součástí svého prostředí, spíše než akvárium má připomínat umělý útes. Povrch bude záměrně nepravidelný, aby se na něm mohli snadno usazovat mušle a další měkkýši.

Podnik pod názvem Under se prvním návštěvníkům otevře podle plánu začátkem roku 2019 a jeho součástí se má vedle restaurace stát i výzkumné centrum, kde budou mezioborové týmy zkoumat chování mořských živočichů. Mimo Evropu se podobná restaurační zařízení nacházejí v Dubaji a na Maledivách.