9°C
Pohřben v moka konvici: Kávovarový král měl extravagantní poslední přání
Italský podnikatel Renato Bialetti, který zemřel minulý týden ve věku 93 let, projevil vskutku originální poslední přání – po zpopelnění být uložen do moka konvice na kávu. Legendární minikávovar vynalezl Bialettiho otec před více než sedmdesáti lety a od té doby se stal populární v celém světě. I přes řadu moderních kávovarů ani dnes nechybí moka konvička Bialetti (bialetka) skoro v žádné italské domácnosti.
„Moka se zrodila s ním, a proto ani mě, ani mé kolegy nepřekvapilo, když se na oltáři objevila moka konvice,“ řekl italskému listu Corriere della Sera zaměstnanec pohřební služby Saverio de Blasio. Model, v němž spočinul Renato Bialetti, je ale větší – asi na 24 šálků kávy.
„Kávovarový král“ Bialetti převzal firmu svého otce Alfonsa po druhé světové válce a udělal z ní podnik světového věhlasu. Na malý kávovar, který vynalezl jeho otec v roce 1933, přidal Renato také svůj obrázek – karikaturu muže s knírkem.
Dosud se této varné konvičky prodalo po světě na 300 milionů kusů. V roce 1986 Renato firmu prodal a dnes se slavný výrobek dělá v Rumunsku. Bialetka je i uměleckým kouskem, neboť byla navržena ve stylu art deco.
Skládá se ze tří částí – z nádobky na vodu, zásobníku na kávu a samotné konvičky. Na sporáku se voda prohřeje v nádobce, provře přes dávku kávy do vrchní části a z ní se pak nalévá.
Témata:
Související
Buďte první, kdo se k tématu vyjádří.