Desítky lidí se otrávily kebabem v Hradci Králové. Jídlo bylo kontaminováno až na prodejně
Začátkem června v Hradci Králové skončilo v nemocnici několik desítek lidí. Vinu na tom nesl kebab, jejž dotyční lidé snědli. Hygienici bistro prodávající kebab neprodleně zavřeli. Podle výsledků testů z Krajské hygienické stanice došlo ke kontaminaci masa až v bistru. Policie případ nadále vyšetřuje.
Mluvčí královéhradecké policie, Iva Kormošová, sdělila pro Lidovky.cz: „Obdrželi jsme výsledky z Krajské hygienické stanice, které prokázaly, že maso bylo kontaminováno v provozovně.“
Dále dodala, že zatím není jasné, kdo nese zodpovědnost na přiotrávení téměř osmi desítek lidí, kteří skončili v nemocnici. „Míra zavinění konkrétních jedinců je předmětem vyšetřování,“ říká Kormošová. Policie případ vyšetřuje jako podezření z ohrožování zdraví z nedbalosti.
Provozovatel bistra Maxim v Hradci Králové se rozhodl provozovnu sám uzavřít poté, kdy se několik desítek lidí přiotrávilo jeho kebabem. Stalo se tak na začátku června a během dvou dnů se počet přiotrávených značně rozrostl.
Mluvčí Krajské hygienické stanice, Veronika Krejčí, uvedla: „Uzavření provozovny jsme potvrdili i naším rozhodnutím. Otevření bistra bude podléhat souhlasu Krajské hygienické stanice.“
Zdeněk Ondráček, poslanec komunistické strany, uvedl na svém Facebooku, že v kebabu byl jed. Následně předložil otázku, kdo jej tam dal a proč.
Vycházel tak z informace náměstka Fakultní nemocnice v Hradci Králové, Zdeňka Tušla, který sdělil, že v masu byl zřejmě toxin. Ve svém vyjádření pro iDnes.cz však Tušl svůj výrok více objasnil: „Toxin je skutečně jed. Produkují jej však bakterie,“ tím vysvětlil, že maso v bistru nebylo otráveno úmyslně.
Kdyby takové vyšetření udělali u Kramných, taky by na bakteriální jed přišli. Místo toho však nafalšovali proud.