Trápí nás množství zbytečného odpadu. Už dlouho přemýšlíme, jak na to. Proto jsme vytvořili koncept bezigelitkového trhu, který chceme představit veřejnosti na novém farmářském trhu na Heřmaňáku,“ prozradila jedna z organizátorek trhů Lenka Sehnalová.

Přesvědčit zelináře k takovému revolučnímu kroku bylo prý snadné. A tak když přijdete 9. září, dostanete na trzích košíky, do kterých si budete moci nabírat zeleninu. Tu nakonec dostanete do papírových sáčků. Nebo si můžete přinést už použité pytlíky z domova.
Potraviny dostanete do košíků a poté do papírových pytlíků zdarma.
Potraviny dostanete do košíků a poté do papírových pytlíků zdarma.
Autor: čtk

Nedokonalost se vloudila

Ale ani tyhle „hipsterské trhy“ nebudou naprosto dokonalé, jak by si sami organizátoři přáli. „Co například už teď víme, že nemůžeme nahradit vakuované obaly u některých mléčných výrobků, u biohovězího nebo uzenin, tam by jinak hrozily pokuty od hygieniků,“ vysvětlovala Sehnalová. A tak pokud se chcete plastu vyhnout úplně, museli byste si domů přinést jen ovoce.

Tyhle trhy zažijete na Heřmaňáku na Řezáčově náměstí opakovaně. První začnou 9. září, další 23. 9., 7. 10. a 21. 10. s možností pokračovat až do Vánoc a i dál příští rok.

Fotogalerie
7 fotografií