Nově vyšlechtěné sazenice Jersey, pojmenované po indiánském kmenu od Washingtonu, raší hned vedle budovy bývalé masné tržnice v Brně.

„Odrůda má vysoký obsah alfa kyselin, avšak velmi příjemné chmelové aroma s jemnou hořkostí a plnou chutí,“ řekl soukromý pivovarník Petr Hauskrecht.

Jeho chmel bude mít prý kořeněno-bylinný charakter estragonu, bazalky a levandule s vyváženým citrusovým nádechem. „Protože chmel roste opravdu velmi rychle, může se až do letního slunovratu každý přijít na břeh řeky sám přesvědčit, kam až výhonky od předešlého dne povylezly,“ láká pivovarník na novou brněnskou atrakci.

VIDEO: Výrobní ředitel pivovaru Heineken Česká republika Milan Schramm přilévá bylinný výluh do Zeleného piva 13, přihlížejí sládek Starobrna (v pozadí) Ondřej Koucký a podsládek Martin Macků.

Video
Video se připravuje ...

Výrobní ředitel pivovaru Heineken Česká republika Milan Schramm přilévá bylinný výluh do Zeleného piva 13, přihlížejí sládek Starobrna (v pozadí) Ondřej Koucký a podsládek Martin Macků. Hynek Zdeněk

Fotogalerie
4 fotografie