A jak tohle NEJ víno poznat? Udělali to už za vás odborníci. Ti totiž každý rok ze stovek přihlášených českých a moravských vín vybírají to nejlepší. „V komisích soutěže každý rok zasedaní naši nejlepší degustátoři,“ říká sommelier Národního vinařského centra Marek Babisz.
Soutěž má několik kol a podle odborníků není možné, aby zvítězilo víno průměrných kvalit. Každý rok je pak tímhle způsobem ze stovek přihlášených vín vybraná stovka nejlepších moravských a českých vín. A z téhle stovky pak ještě vítězové jednotlivých kategorií.
A kolik že za ochutnání »vítězů zaplatíte? Kupodivu nejsou ceny nijak horentní. Pohybují se od 170 korun za »růžového« vítěze až do 500 korun, za slámové víno z roku 2004.
Vítězové kategorií Salónu vín 2012
* Absolutní šampión
Ryzlink vlašský 2009, výběr z hroznů z Vinných sklepů Valtice. Ten se zároveň stal i vítězem kategorie bílých suchých a polosuchých vín. Cena: 390 Kč
* Vítěz mezi červenými
Cabernet Sauvignon barrique 2006, pozdní sběr ze společnosti Vinné sklepy Valtice. Cena: 490 Kč
* Vítěz mezi bílými polosladkými
Chardonnay 2010, pozdní sběr, Vinařství Mikrosvín Mikulov. Cena: 230 Kč
* Nejlepší sladké víno
Slámové víno Chardonnay 2004, vinaře Oldřicha Drápala. Tohle víno bylo zároveň i nejstarším vínem letošního ročníku. Cena: 550 Kč
*Nejlepší růžové víno
Mezi růžovými víny (rosé a klarety zvítězilo Rulandské modré rosé 2010, pozdní sběr z Vinařství Plešinger. Cena: 170 Kč
* Nejlepší šumivé
Jako nejlepší z jakostních šumivých vín vybrala porota Bohemia Sekt Prestige demi sec 2009 od společnosti Bohemia Sekt. Cena: 230 Kč