Současné trendy v nakupování jsou jasné. Roste poptávka po domácích potravinách, hlavně po mase od českých řezníků, pečiva od českých pekařů a zeleniny a ovoce od našich zemědělců. Lidé už nechtějí jíst
Češi už taky nechtějí trávit hodiny bloumáním mezi regály. Preferují rychlé nákupy a v obchodech se chtějí snadno orientovat. K tomu jim pomáhají například loga na obalech, díky nimž se dozví, že daný výrobek je tuzemský (Regionální potravina), z ekologického zemědělství (Bio) nebo že neobsahuje přídatné látky – takzvaná éčka (CEFF).
„Protože stále sledujeme chování nakupujících, nabízíme jim výrobky, o které mají zájem. Podporujeme hlavně domácí výrobce a nakupujeme od nich potraviny vysoké kvality, které prodáváme za přijatelné ceny,“ říká Martin Gottfried ze společnosti Penny Market.