Soutěž o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek se letos pořádala už potřetí. Ty nejlepší výrobky z osmdesáti přihlášených vybírala jedenáctičlenná komise, kterou vedl jeden z hlavních lidských smyslů – chuť.
Samozřejmostí pak bylo to, že přihlášené výrobky musely být výhradně od českých výrobců a obsahovat převážně (nejméně z 80 %) tuzemské suroviny. A letos poprvé dostaly tři výrobky i cenu Dětská chuťovka. Tu přitom vybírala výhradně dětská porota, složená ze žáků 2. stupně ZŠ a studentů 1. ročníku potravinářské školy.
Děti nesměl během hodnocení nikdo ovlivňovat a tak jsou tři Dětské chuťovky opravdu jen a jen jejich volbou. A nejúspěšnější výrobek? Pokud se bude měřit mírou získaných ocenění, jsou to Valašské frgály. Ty totiž dostaly nejen ocenění Česká chuťovka 2011, ale děti je zvolily i Dětskou chuťovkou.
To jsou nejlepší výrobky oceněné jako Česká chuťovka 2011:
Chléb Ličanský sokolík (BEAS)
REFIT řepa 100% (Beskyd Fryčovice )
Máslové biosušenky (Biopekárna Zemanka)
Kolumbus - trvanlivý masný výrobek (Bivoj a.s.)
Párky Bivoj (Bivoj a.s.)
Jindřichohradecký tuzemák (Fruko-Schulz)
Židlochovák - salám s ušlechtilou plísní (Janíček a Čupa)
Staročeský šunkový salám (MADE GROUP)
Salko karamel (Mlékárna Hlinsko)
Staročeská šunka zauzená (MP Krásno)
Attila salám (MP Krásno)
Florian Active Meruňka-Konopné semínko (OLMA a.s.)
Valašské frgály (Pekařství Valašské frgály)
Sedm kulí (Pivovar Ferdinand)
Maxi Nuta s čokoládou (Rupa spol. s r.o.)
Šunka s medem (Uzeniny Beta)
Rulandské bílé 2009 (VERITAS spol.s.r.o.)
Pálava 2010 pozdní sběr (Vinařství Líbal)
Lopenická slanina (VOMA)
Božkova klobása (VOMA)
Česká chuťovka 2011 - Cena Slow Food
Pečené mrkvánky s povidly (Beskyd Fryčovice)
Máslové biosušenky (Biopekárna Zemanka)
Davídkovo koření (Davídkovo koření s.r.o. )
Pivo KLOSTERMANN DUDÁK - pivovar Strakonice)
Jablečný mošt (Moštárna a palírna Kvíc)
Dětská chuťovka
Motanec (Cateringarden)
Perníkové potěšení (KONTINUA spol. s.r.o.)
Valašské frgály (Pekařství Valašské frgály)