Soutěž o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek se letos pořádala už potřetí. Ty nejlepší výrobky z osmdesáti přihlášených vybírala jedenáctičlenná komise, kterou vedl jeden z hlavních lidských smyslů – chuť.

Samozřejmostí pak bylo to, že přihlášené výrobky musely být výhradně od českých výrobců a obsahovat převážně (nejméně z 80 %) tuzemské suroviny. A letos poprvé dostaly tři výrobky i cenu Dětská chuťovka. Tu přitom vybírala výhradně dětská porota, složená ze žáků 2. stupně ZŠ a studentů 1. ročníku potravinářské školy.

Děti nesměl během hodnocení nikdo ovlivňovat a tak jsou tři Dětské chuťovky opravdu jen a jen jejich volbou. A nejúspěšnější výrobek? Pokud se bude měřit mírou získaných ocenění, jsou to Valašské frgály. Ty totiž dostaly nejen ocenění Česká chuťovka 2011, ale děti je zvolily i Dětskou chuťovkou.

 

To jsou nejlepší výrobky oceněné  jako Česká chuťovka 2011:

Chléb Ličanský sokolík (BEAS)

REFIT řepa 100% (Beskyd Fryčovice         )

Máslové biosušenky (Biopekárna Zemanka)

Kolumbus - trvanlivý masný výrobek (Bivoj a.s.)

Párky Bivoj (Bivoj a.s.)

Jindřichohradecký tuzemák (Fruko-Schulz)

Židlochovák - salám s ušlechtilou plísní (Janíček a Čupa)

Staročeský šunkový salám (MADE GROUP)

Salko karamel (Mlékárna Hlinsko)

Staročeská šunka zauzená (MP Krásno)

Attila salám (MP Krásno)

Florian Active Meruňka-Konopné semínko (OLMA a.s.)

Valašské frgály (Pekařství Valašské frgály)

Sedm kulí (Pivovar Ferdinand)

Maxi Nuta s čokoládou (Rupa spol. s r.o.)

Šunka s medem (Uzeniny Beta)

Rulandské bílé 2009 (VERITAS spol.s.r.o.)

Pálava 2010 pozdní sběr (Vinařství Líbal)

Lopenická slanina (VOMA)

Božkova klobása (VOMA)

 

Česká chuťovka 2011 - Cena Slow Food

Pečené mrkvánky s povidly (Beskyd Fryčovice)

Máslové biosušenky (Biopekárna Zemanka)

Davídkovo koření (Davídkovo koření s.r.o.         )

Pivo KLOSTERMANN DUDÁK - pivovar Strakonice)

Jablečný mošt (Moštárna a palírna Kvíc)

 

Dětská chuťovka

Motanec (Cateringarden)

Perníkové potěšení (KONTINUA spol. s.r.o.)

Valašské frgály (Pekařství Valašské frgály)

Fotogalerie
9 fotografií